Lieber Gast

Während der Sommerzeit steht die Terrasse im Fokus unserer Gäste: unsere Liegestühle sind dann heiss begehrt (wir nennen sie liebevoll „Deckchairs“); unser hauseigener Eistee wird direkt gezapft, damit der Durst unserer Gäste noch schneller gestillt ist; an besonders heissen Tagen ist die „Crema Fredda al Caffè“ die beste Abkühlung – mal abgesehen vom Sprung in den Rhein; mittags und abends produziert unsere Küche leichte und sehr erfrischende Kost mit dem „Roten Zum Kuss Salat“, einer Kombination aus Wassermelone, Feta, Früchten meist vom Tüllinger und Kräutern, bisweilen gar aus dem hauseigenen KUSS-Gärtli…