Wochenmenu 12. - 16. November 2018 / Montag - Freitag von 12:00 bis 13:30 Uhr
Rindsgeschnetzeltes (CH) an Brandyrahmsauce, Rösti, Broccoli & Nüsslisalat
CHF 22.50
Geschnetzeltes vom Schweizer Rind an Brandyrahmsauce
Rösti, Broccoli
Nüsslisalat von Gemüsebauer Franz Bosshard, Pratteln
an hausgemachtem Dressing mit italienischem Bio-Olivenöl & Balsamico, ZUM KUSS Bio Brot
Gemüseeintopf ZUM KUSS & Nüsslisalat
CHF 19.50
Eintopf aus der KUSS-Küche
mit saisonalem Gemüse
Nüsslisalat von Gemüsebauer Franz Bosshard, Pratteln
an hausgemachtem Dressing mit italienischem Bio-Olivenöl & Balsamico, ZUM KUSS Bio Brot
Moules Marinières au Cidre
CHF 22.50
Niederländische Miesmuscheln an Apfelwein
mit Curry gewürzt und Gemüsestreifen,
Pellkartoffeln, ZUM KUSS Bio Brot
Baselbieter Nüsslisalat mit Gemüsestreifen und Ei
CHF 13.50
Feldsalat vom Freiland von Gemüsebauer Franz Bosshard, Pratteln
an hausgemachtem Dressing mit italienischem Bio-Olivenöl & Balsamico
ZUM KUSS Bio Brot
Tagessuppe, vegetarisch
CHF 13.50
Gemüsesuppe nach Tagesangebot
ZUM KUSS Bio Brot
Sonntags-Brunch von 10:00-13:30, Konzert am letzten Sonntag des Monats von 11:00-13:00
Caribbean Breakfast
CHF 27.-
coffee of your choice, hot spiced chocolate, fresh tropical juice (0,8dl), natural yoghurt with tropical fruit, ZUM KUSS organic bread, ZUM KUSS bakes, perfumed scrambled eggs (2 eggs, countryside bl), butter, nutmeg jam, nutmeg syrup, ZUM KUSS Totebeinli
Kontinentales Frühstück
CHF 24.-
Caffè nach Wahl, frisch gepresster Orangensaft (1,5dl), ZUM KUSS Bio Brot, ZUM KUSS Zopf, Butter, ZUM KUSS Confiture, Honig, Greyerzer Käse, Napf Schinken, Freiland Ei (BL) & ZUM KUSS Totebeinli
Hangover Frühstück
CHF 18.-
Caffè nach Wahl, Tomatensaft (1,5dl), Freiland Rührei (3 Eier, BL) & ZUM KUSS Totebeinli
Bio-Müesli mit Saisonfrüchten
CHF 9.50
Müesli mit Hafer-, Weizen-, Soja-, Dinkel-, Hirse-, Gerstenflocken, Leinsamen, Sultaninen & saisonalen Früchten, Vollmilch & Joghurt. ZUM KUSS Bio Brot & Butter (alles aus biologischer Produktion, Früchte Bio-Qualität oder sehr gute Schweizer Ware aus der Region)
Italienisches Frühstück
CHF 6.-
Espresso Doppio & 2 Zigaretten, ZUM KUSS Totebeinli
Mini Frühstück
CHF 7.-
Frischer Ingwertee mit Honig, ZUM KUSS Totebeinli
Kleines Frühstück täglich im Angebot
CHF 12.50
Caffè nach Wahl, Orangensaft aus Fairtrade Handel (2dl), ZUM KUSS Gipfeli, Butter, ZUM KUSS Confiture & ZUM KUSS Totebeinli