Wochenmenu 16. - 20. März 2020 / Montag-Freitag 12:00-13:30 Uhr
Albondigas (Kalb, CH) an Bärlauchsauce, Rotkraut, Kartoffel-Rüebli-Stock & Blattsalat
CHF 22.50
Hackbällchen vom Baselbieter Vollmilchkalb an Bärlauchsauce und Rotkraut
Kartoffelstock mit Karottenanteil
Blattsalat an Apfelbalsamico
Quinoa-Gemüse-Tätschli, Bärlauch-Joghurt-Dipp, blaue St.Galler und Blattsalat
CHF 19.50
Frikadelle aus Getreide (Quinoa) und Gemüse
Joghurtdipp mit handgepflücktem Bärlauch
blaue St.Galler Kartoffeln
Blattsalat an Apfel-Balsamico
Gemüsesuppe, vegetarisch
CHF 13.50
Suppe nach Tagesangebot
ZUM KUSS Brot
Blattsalat mit Ei und Gemüsestreifen
CHF 13.50
Blattsalat aus der Region
Freilandei und Gemüsestreifen
ZUM KUSS Brot
Extra-Küsschen
CHF 6.50
Kleiner Blattsalat als Begleiter zur Suppe oder zu einem der Kussbrättli
Sonntags-Brunch von 10:00-13:30, Konzert am letzten Sonntag des Monats von 11:00-13:00
Caribbean Breakfast
CHF 27.-
coffee of your choice, hot spiced chocolate, fresh tropical juice (0,8dl), natural yoghurt with tropical fruit, ZUM KUSS organic bread, ZUM KUSS bakes, perfumed scrambled eggs (2 eggs, countryside bl), butter, nutmeg jam, nutmeg syrup, ZUM KUSS Totebeinli
Kontinentales Frühstück
CHF 24.-
Caffè nach Wahl, frisch gepresster Orangensaft (1,5dl), ZUM KUSS Bio Brot, ZUM KUSS Zopf, Butter, ZUM KUSS Confiture, Honig, Greyerzer Käse, Napf Schinken, Freiland Ei (BL) & ZUM KUSS Totebeinli
Hangover Frühstück
CHF 18.-
Caffè nach Wahl, Tomatensaft (1,5dl), Freiland Rührei (3 Eier, BL) & ZUM KUSS Totebeinli
Bio-Müesli mit Saisonfrüchten
CHF 9.50
Müesli mit Hafer-, Weizen-, Soja-, Dinkel-, Hirse-, Gerstenflocken, Leinsamen, Sultaninen & saisonalen Früchten, Vollmilch & Joghurt. ZUM KUSS Bio Brot & Butter (alles aus biologischer Produktion, Früchte Bio-Qualität oder sehr gute Schweizer Ware aus der Region)
Italienisches Frühstück
CHF 6.-
Espresso Doppio & 2 Zigaretten, ZUM KUSS Totebeinli
Mini Frühstück
CHF 7.-
Frischer Ingwertee mit Honig, ZUM KUSS Totebeinli
Kleines Frühstück täglich im Angebot
CHF 12.50
Caffè nach Wahl, Orangensaft aus Fairtrade Handel (2dl), ZUM KUSS Gipfeli, Butter, ZUM KUSS Confiture & ZUM KUSS Totebeinli